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2025年夏播花生生產技術指導意見
2025-05-27
作者： 來自： 全國農業技術推廣服務中心 農業農村部花生專家指導組
我國夏花生主要種植方式以麥田套種和麥后直播為主，主要分布在黃淮海地區和長江流域北部。為指導各地抓好夏花生生產，推進花生高質量發展，針對當前氣象條件和花生生產特點，全國農業技術推廣服務中心會同農業農村部花生專家指導組研究提出2025年夏花生生產技術指導意見。
一、優選良種，科學處理
根據不同種植方式和生態條件，選用優質、高產、抗病性好、抗逆性強、適合機械化生產的中早熟花生品種，因地制宜選用高油酸花生品種。麥田套種花生，宜選用生育期在125天以內的中早熟、中大果品種。麥后夏直播花生選擇生育期在110天內的早熟、中小果品種。油菜后的夏花生應選用耐熱耐旱、開花結果集中的中、小果品種。也可以根據市場需求選擇種植鮮食花生、甜花生等專用、特用品種。
做好曬種和分級精選，確保花生種子飽滿、均勻、活力強。根腐病、莖腐病、冠腐病、白絹病危害嚴重的地塊，可采用吡唑醚菌酯+甲基硫菌靈+噻呋酰胺或咯菌腈+精甲霜靈+噻呋酰胺為主要成份的花生種衣劑包衣。花生蚜蟲、蠐螬等發生嚴重的田塊，可采用噻蟲嗪、噻蟲胺為主要成份的種子處理劑進行拌種或包衣。拌種或包衣后，晾干種皮再播種，最好在24小時內完成播種作業。
二、整地碎秸，平衡施肥
夏直播花生前茬收獲后要及時清運秸稈或者粉碎滅茬，并進行土壤深耕深翻，改善土壤結構，提高土壤肥力，耕深25～30 cm，深翻后旋耕以達到土層平整、疏松細碎，上虛下實，避免秸稈與土壤混合不充分造成根系棚架，影響正常生長。
夏花生提倡前后茬統籌施肥協同增收。根據測土結果配方施肥。在秸稈還田、增施腐熟有機肥的基礎上，畝施純N 7.5～12 kg、P2O5 6～8 kg、K2O 6～8 kg（不缺鉀土壤可酌情免施或少施鉀肥）。麥套花生可在3月下旬至4月初有機無機肥結合，追施小麥返青拔節肥，既促進小麥增產，又為花生預施底肥，麥收后結合滅茬追施尿素5～8 kg/畝促花生發苗；麥后夏花生前茬增施底肥，播種時種肥異位同播。酸化土壤可適當增施石灰、鈣鎂磷肥和生物菌肥。推薦使用ARC菌肥，每畝施用3～4 kg，作為基肥或種肥均可。
三、適時早播，精播提質
播種時土壤相對含水量60%～70%為宜，墑情不足的地塊要灌溉造墑播種，特別是麥田套種花生可在麥收前10～15d結合小麥灌漿水趁墑播種；麥后夏花生在小麥收獲后搶時早播，播種時間一般不晚于6月15日。來不及造墑可采用“干播濕出”的方法，先播種后澆水。如起壟種植花生播后順壟澆灌，或采用滴灌、微噴等方式灌溉。搶墑播種要做到有墑不等時，時到不等墑。麥套花生雙粒播種密度10000～11000穴/畝，每穴2粒，單粒精播密度14000～15000株/畝；麥后夏直播花生播種密度12000～14000穴/畝，每穴2粒，單粒精播密度16000～18000株/畝。
麥后夏花生在麥收碎秸旋耕后，用起壟播種機完成起壟開溝、側深施肥、精量播種、覆土鎮壓等多道工序復合作業。壟距75～80 cm，壟面寬50 cm左右，壟高12～15 cm，一壟雙行，播種深度在3～5 cm，墑情好的宜淺播，墑情差的宜深播。壟作覆膜夏花生要淺播覆土，播種深度要控制在2～3 cm，播后覆膜鎮壓，膜上覆土2～3 cm，確保下胚軸伸長，子葉節出土（膜）。麥套花生始花前要及時進行滅茬。播種后，應選用乙草胺、異丙甲草胺等進行土壤封閉處理，控制雜草危害。
四、防旱排澇，促壯控旺
足墑播種的花生，幼苗期一般不需澆水；花針期和結莢期是花生的需水臨界期，干旱時應及時灌溉。飽果期遇旱小水輕澆潤灌；降雨較多季節要做到“三溝”通暢，注意排水，防澇除漬。
花生生長的中后期若出現脫肥早衰，可葉面噴肥。選擇晴天下午葉面噴灑0.1%～0.3%磷酸二氫鉀溶液（或0.5%的過磷酸鈣澄清液）+1%～2%的尿素稀釋液+蕓苔素內酯，每隔7天噴1次，連噴2～３次，防早衰。并根據土壤養分豐欠情況，注重硼、鋅、鉬等微量元素的補充。盛花后期至結莢前期，是花生生長最旺盛的時期，若遇徒長應及時化控。當主莖高達到30～35 cm時，每畝用5%烯效唑可濕性粉劑20～30 g兌水20 kg或者用10%的調環酸鈣懸浮液30～40 ml兌水20 kg，葉面均勻噴霧，控制旺長；第一次化控后15天左右主莖高達到45 cm時可再噴1次，確保花生收獲期主莖高控制在50 cm以內。噴霧要均勻，避免重噴、漏噴和噴后遇雨。
五、多措并舉，綠色防控
播種前采用清潔田園、輪作倒茬、深耕改土、平衡施肥、土壤處理等農藝措施防控病蟲草害。
病害主要考慮防治青枯病、根腐、莖腐、冠腐、白絹病及果腐病等土傳性病害，預防為主。莖腐病：咯菌腈、甲霜靈、代森錳鋅，噴灑1～2次；根腐病：烯唑醇、丙環唑封鎖中心病株，噴灑1～2次，冠腐病：戊唑醇、多菌靈、甲基硫菌靈，噴灑1～2次。白絹病發病地塊，播前采用噻呋酰胺顆粒劑處理土壤，果腐病地塊推薦使用ARC菌劑（3-6公斤/畝）等生物菌肥以及生石灰（50 kg/畝）處理土壤。封壟前噴撒噻呋酰胺（20%）·吡唑醚菌酯（15%），或者50%菌核凈·福美雙，間隔兩周或三周交替噴施一次。
蟲害優先考慮燈誘、性誘（性誘劑）、食誘、色誘（黏蟲板）防治的基礎上，酌情在幼蟲低齡期進行藥劑防治；苗期易發生蚜蟲、葉螨、薊馬、棉鈴蟲等蟲害，可選用溴氰菊酯、阿維菌素等進行防治。蠐螬、金針蟲、地老虎等地下害蟲可選用辛硫磷微囊懸浮劑噴淋灌根。在結莢期可一次混合施用殺菌劑、殺蟲劑和植物生長調節劑，控制多種病蟲、防止早衰，促增產增收。
雜草防治，防除并舉。土壤封閉：推薦精異丙甲草胺乳油、乙氧氟草醚乳油、噁草酮乳油等。苗后莖葉處理推薦使用組合：高效氟吡甲禾靈（或精喹禾靈、精吡氟禾草靈、烯禾啶）與乙羧氟草醚（或氟磺胺草醚、乳氟禾草靈）混用。
六、減損收獲，干燥儲藏
在大果型品種飽果率達到70%以上、小果型品種飽滿莢果比率達到80%以上時進行收獲。麥茬夏直播花生可根據天氣和茬口情況推遲至10月上中旬收獲。使用聯合收獲機械進行收獲的，應確保收獲地塊墑情適宜，減少落果和莖葉擁堵，降低產量損失；采用“兩段式”收獲的，先利用花生收獲機挖掘、抖土和鋪放，并充分晾曬，待莢果含水量降到15%左右時，再使用撿拾摘果機完成撿拾摘果清選。花生收獲期間如遇強降水等氣象災害，應及時排除田間積水，抓緊組織人工搶收，努力減少災害損失。
花生收獲后，盡快晾曬或烘干，使莢果含水量盡快降到10%以下后精選入庫，防止霉變。應控制貯藏倉庫的溫、濕度條件，防治貯藏害蟲，降低黃曲霉毒素污染發生風險。為提高花生品質品相，要盡量做到分品種專收專儲。
編輯：郝銳敏
